El plátano es una de las frutas que se reparte en IES Valle de Aller en cada una de las cinco semanas del "Programa Escolar de Frutas y Hortalizas" financiado por la Unión Europea, que tiene como objetivo el fomento del consumo de frutas y hortalizas y la creación de hábitos saludables entre la comunidad escolar asturiana.
Esta es la información que se proyecta el día de su consumo en las pantallas del centro, y que ha sido elaborada por el Diego, el Coordinador del Proyecto de Salud del IES Valle de Aller.
Foto del alumnado de ESO consumiendo los plátanos que reparte el alumnado y profesorado de los Ciclos Formativos en el hall del centro:
La cáscara o piel del plátano es un residuo orgánico que
reciclamos para fabricar compost en nuestra compostadora del ecohuerto.
Foto realizada por Pablo Lorenzana
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